「城隍廟婆婆炭烤香腸」
這是一個有故事的碳烤香腸攤...
這是一對老夫妻的小兒子
20幾年前因一場車禍全身癱瘓
老夫妻散盡家產求醫
卻沒有成效
家庭陷入困境
只好出來擺攤維持家計
而且邊擺攤邊照顧癱瘓的兒子
雖然現在有看到年輕人的幫忙
但兩老也未曾閒著
依然帶著癱兒在旁忙進忙出
也曾說過要顧到闔眼那天
實在讓人動容
這樣的畫面已經超過20幾年了
人家說養兒防老
但人算不如天算
意外總是來的措手不及
過去也曾登上新聞媒體
但兩老堅持不接受外界捐款
說社會還有其他更需要幫助的人
這位年輕人烤香腸技術也是爐火純青
動作很快
攤位上就賣香腸 $30元
糯米腸 $20元
大腸包小腸 $50元
香腸、糯米腸都會事先烤好
不需久等
另外若想買生香腸也是可以!
光是看到在旁已經烤好的香腸色澤
已經讓人垂涎三尺
還有許多新鮮剝好的蒜頭
另一旁是切好的蒜末
水月買了大腸包小腸
糯米腸切開後塗上醬汁
塞進一堆碎蒜頭
再鋪上香腸
回家打開鋪在盤子上
可以發現蒜頭真是給的非常多很大方
如果害怕蒜頭的朋友可以事先說
加少許或不要加喔!
香腸是金門高粱口味
肥肉少許
但整體吃起來並不肥
搭配高粱香氣
以及滿滿的蒜頭
軟嫩的糯米腸
微甜的醬汁
實在好吃極了!
這城隍廟香腸攤
老夫妻辛苦背後的感人故事
對癱兒的不離不棄
及不接受外界的資助
表示還有更多人需要幫忙
是對社會的有情有義
一定要用新台幣支持的!!
城隍廟婆婆碳烤香腸|攤位資訊
城隍廟婆婆炭烤香腸
擺攤地址:新竹市北區中央路1號
(中央公園土地銀行前)
營業時間:18:00~22:30左右
參考網址:賣烤香腸養癱兒 新竹城隍廟老夫妻:要顧到闔眼那一刻 | ETtoday地方新聞 | ETtoday新聞雲
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