究竟佛心價格50元好吃香雞排、40元整盒雞蛋豆腐哪裡買得到呢?
水月平常住在新北,這裡的雞排至少65~75元以上起跳,而若回老家新竹的話,70元的雞排也是屢見不鮮。
位於民富國小附近,西大路上的阿力香雞排(原身協力香雞排,兄弟分家後,其中一家改名阿力香雞排),可是水月從小吃到大,經營已有26年之久的香雞排店,雖然中間也曾經歷過經濟不景氣的衝擊,加上原物料上漲,雞排從原本35元,漲價到40元、45元、50元以後,就沒有調漲過,總店有建議老闆雞排改成賣55元,但老闆秉持以50元的佛心價格繼續賣雞排,倒是有一番濃情味。
而阿力香雞排店使用的麵粉,及醃製方法,有著獨特的香氣,雖然別家的脆皮雞排也算不錯,但水月可是非常喜愛阿力雞排獨特的味道。
新竹阿力香雞排|菜單
瞧著這菜單,可是有許多亮點呀...
雞排50、鹹酥雞50(份量不少)、
雞蛋豆腐40(整盒的,而且很多雞排店都沒賣)、
四季豆30(菜價上漲,稍早才在新北買過50的)、
玉米30...
怎麼看都是佛心價格呀
美食特寫|雞排$50
▲ 雖不是很美觀,但炸得非常酥脆
▲ 這是兩份有切的,肉質看起來鮮嫩有汁
▲ 口感真是外酥內軟,肉質不乾柴,鮮嫩多汁,且因醃過非常有味道
美食特寫|雞蛋豆腐$40
▲ 雞蛋豆腐佔超過一半盤子的份量,一個人吃真是太多...
▲ 外觀炸成金黃色非常酥脆
▲ 阿力獨特風味的裹粉,炸得酥脆,加上軟嫩的雞蛋豆腐...絕對必點!!此也是店內熱賣品項之一。
杏鮑菇$30|四季豆$30|魷米花$50
▲ 杏鮑菇也是多汁的,四季豆大同小異
▲很有嚼勁的魷米花,也不錯吃
美食特寫|炸玉米$30
▲是裹粉的炸玉米
▲玉米挑得不錯,很鮮甜
美食特寫|炸豆干
▲豆乾偏硬,胡椒粉撒得非常多
後記...老闆說因為妻子過世了,目前只剩他一個人在做,做得滿辛苦,所以不留電話給客人,不然會忙不過來,想吃看看這家佛心價格又好吃的雞排,就要親自到現場去點餐囉~!!
新竹阿力香雞排|店家資訊2021
店家地址:新竹市北區西大路581號
營業時間:15:30–22:30(周一公休)
店家電話:無(因忙不過來收起來囉~!!)
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