年假時經過新埔，本來要去朝聖人氣王「新埔粄條之家」，果然還是一樣人客之滿，拿到餐要等30分鐘😅.....只好作罷！時間是金錢阿~
怎麼辦呢？中午吃什麼好？
瞥見離這兒不遠處，有一家「山山客家美食附設素食」耶
沒想到意外的好吃...這炒粄條...驚為天人阿！
連挑嘴的老爸老媽都說好吃!
但網路上竟然沒有人寫食記，怎麼會呢~
只因為大家都跑去「新埔粄條之家」了嗎？
於是非主幹道裡的美食就被忽略了，真是可惜阿！
水月 就來為客官們分享這家好吃的「地道客家美食」
▼ 吃素的朋友有福了，這邊還有做素食料理喔！
▼ 店內環境
乾乾淨淨的桌椅，搭配落地窗，讓餐廳明亮起來!
▼ 好看的歐風筷子桶
▼ 葷食菜單
▼ 素食菜單
我們五個人，點了2樣主食(炒粄條、炒麵)、3樣菜、1湯
上菜囉~
▼ 炒粄條$60
60塊的炒粄條並沒有很大份，但女生吃一份足矣!
用醬油、蠔油、油蔥、肉絲、青菜等大火快炒的粄條，
對了就是這種大火快炒的滋味，鐵鍋熱炒香氣十足，
粄條也很Q彈，令人一口接一口，彷彿吃上兩份也沒問題，
連老爸老媽都讚不絕口，絕對是很成功的料理!
下次有機會一定要再來，這道粄條一點都不輸人氣王「新埔粄條之家」呢！
近拍的炒粄條看了真是垂涎三尺阿......
▼ 炒麵$60
炒麵的表現跟外面比也不算差，但只是因為炒粄條實在太厲害了，所以炒麵就顯得遜色不少...
▼ 客家悶筍大份$250
中規中矩，跟外面吃到的差不多，但挑選的筍子再脆一點、酸菜再多一點會更好吃~
▼ 客家小炒大份$280
這道菜一上來就覺得色香味俱全
我們家都是「客家小炒」控，就是喜歡這味
任何熱炒店都必點的「客家小炒」
經驗豐富，因此評價可以很客觀
這家的「客家小炒」稱得上非常好吃，
尤其我老媽還說了「魷魚給很多」就絕對有80分以上了
不吝嗇，豆干入味，搭配蒜苗芹菜一起吃
也是讓人一口接一口阿...
這道菜獲得本家人一致的好評❤️️
▼熱炒龍鬚菜大份$170
這也是大火快炒的滋味，搭配濃郁的蒜香，也覺得很好吃!
▼麻油猴頭菇湯(素食)大份$280
這道經店家推薦~
裡面有切片的猴頭菇、筍子，喝起來麻油清香，但不會覺得油膩，表現還可以!
▼另外還有賣一些醬料
▼還有賣粄條
5個人吃了$1160元，算是平價，也吃得很飽
其中的炒粄條、客家小炒特別好吃
其他的也不雷
是值得再光顧的美食店家
好吃的料理一定要推薦給各位 
| 山山客家美食附設素食 |
店家電話： 03 588 7685
店家地址： 新竹縣新埔鎮內思路105號
營業時間：10:00–14:00, 16:00–20:00 (每天)
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