水月的老爸非常愛吃麻辣火鍋
老爸的生日剛好在冬天
因此每年都要物色好吃的麻辣鍋孝敬他
這次特別請教了水月朋友吃貨美食達人
她強力推薦竹北東元醫院附近的
《蜀國串香鴛鴦火鍋》
她說這家的口味非常地道
是四川的麻辣
歷史的蜀國位於四川省一帶
四川又尤以麻辣聞名
這家火鍋的除了口味地道
並結合串串的吃法
能夠享受燙串串的樂趣
倒是別有一番風味
；
蜀國串香鴛鴦火鍋｜店家資訊
地址/Add：新竹縣竹北市縣政三街25號1樓
電話/Tel：03-558-5026
營業時間：11:00~24:00(中間皆無休息)
▲ 門口玻璃窗還有可愛的卡通插畫
▲ 櫃台有中國風藝術面具裝飾
▲ 店內是中式古色裝潢，褐色調溫馨而沉靜
▲ 店內最大的特色是這個冷藏櫃，裡面的食材自取，1根竹籤都是10元，1個盤子都是49元，跟一般不錯的麻辣火鍋店比起來，這家的食材算是平價
▲ 菜單
來這裡的客人最常點的
有賓士鍋(三種口味)
還有鴛鴦鍋(二種口味)
麻辣鍋系列的是川味麻辣
養生鍋系列則是4種口味都有人愛
另外招牌區的特製厚片牛和嫩滑肉
也是必點品項！！！
▲ 我們點了川味麻辣和檸檬鍋
▲各式的串串一根都是10元
▲特製厚片牛$199，這個非常好吃，鍋內唰10幾秒就可以了
▲嫩滑肉$199，這貌似已經燙好，大概燙一下有味道就可以吃了，口感如其名，又嫩又滑
▲好多串串好療癒
▲川味部分我們點的是小辣，但真的很夠辣，下次點微辣就可以了，湯裡有各種的辣椒、花椒碎片，佈滿整個湯頭，重口味偏鹹極辣，檸檬鍋的湯頭非常濃郁有味道，並帶香氣，這湯頭就真的經典了，水月是非常大推檸檬鍋
▲吃完的竹籤要放入每桌都有的「蜀國竹籤桶」，最後要計算費用唷(忘記拍竹籤，借用的網路圖片
)
▲本月爸爸壽星有贈送梅花豬一盤
▲飲料有檸檬紅茶與桂花烏梅汁
▲還有汽水、黑麥汁、啤酒
▲這是雙葉冰淇淋
本次消費剛好有壽星可以打九折
且本店沒有收服務費
我們五位大人竟然才吃了1600多元
簡直太划算了
尤其檸檬鍋真的好好吃
下次還想試試其他的養生鍋
麻辣鍋用非常多的辣椒和花椒熬的
愛吃辣的朋友們
可以考慮來蜀國串香鴛鴦火鍋聚餐喔
▼以下這篇文章有介紹串串吃法的由來
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